Obteve seu Ph.D. em Economia pelo Wye College (University of London) (1986), bem como o título de Mestre em Desenvolvimento Agrário pela mesma instituição (1980), passou cinco meses seguindo os cursos do Economics The Economics Institute no Universidade do Colorado, Boulder, EUA (1979).
Ele é graduado pela Universidade Autônoma do México, onde estudou economia, graduando-se com menção honrosa em 1975.
Em seu desempenho acadêmico, foi professor de Economia dos Recursos Naturais e Desenvolvimento Sustentável, Economia Agrária e Estrutura Agrária no México. Ele também é membro da Academia Mexicana de Economia Política, Pesquisador do Sistema Nacional de Pesquisadores do México e também membro da Academia Mexicana de Ciências. Foi convidado como palestrante em diversos fóruns nacionais e internacionais.
Exerceu diversos cargos na Faculdade de Economia da UNAM e entre 2002 e 2010 foi Diretor da Faculdade de Economia da mesma universidade e atualmente atua como Secretário Geral da União de Universidades da América Latina e do Caribe.
Ele é o autor e co-autor de vários livros, artigos e outras publicações acadêmicas.
Foi premiado com doutorado honorário pela Universidade de Piura, Peru (2012) e pela Universidade Católica de los Ángeles de Chimbote (2011).
Homenageado como Professor Honorário da Le Cordon Blue University na cidade de Lima, Peru, em 14 de agosto de 2013.