Nahuel Di Paolo é formado em Ciência da Computação e possui estudos na área de Negócios. Ele é um empresário tecnológico e tem uma participação ativa no ecossistema tecnológico de Córdoba. Desde 2005 é Vice-Presidente do Cluster Tecnológico de Córdoba, entidade que congrega empresas de software e outras tecnologias de informação da região, organização na qual tem trabalhado ativamente no desenvolvimento de programas que permitem a formação de novos talentos para o setor e para o ligação do setor acadêmico com o setor produtivo com especial interesse no campo da inteligência artificial, a transformação digital das organizações e diversas áreas da economia do conhecimento. Representou o setor tecnológico de Córdoba em missões organizadas pelo governo provincial. Foi vice-presidente da Agência de Desenvolvimento Econômico da Cidade de Córdoba (ADEC) e presidiu sua comissão executiva durante o ano de 2020, entidade da qual atualmente faz parte de seu Conselho de Administração.